每次想起加州葡萄酒，就会浮现出这个名字：罗伯特·蒙大维(RobenMondavi)。他是把加州酒、特别是纳帕谷从寂寂无名推上世界酒坛的偶像人物。

　　蒙大维的儿子迈克说，他们发现，原来父亲初不是名叫罗伯特的，他们找到他的出生证书，他的名字是安东尼(Anthony)，显然后来他母亲为他改了名字。

　　有人打趣的说，90多岁的罗伯特·蒙大维本人比以他的名字为名的公司更健康一993年，蒙大维的公司上市，像所有上市公司一样，受到市场更严密的，股价也曾经大上大落。9.11事件发生后，美国(USA)酒市萎缩，蒙大维这家大公司当然难以独善其身，盈利下降引起不少批评－－包括创办人，大老板罗伯特本人。

　　本文却不是谈蒙大维公司的财政状况，我们说蒙大维的发展。

　　蒙大维是意大利(Italy)后裔，在1913年出生。年轻时就有酿造可和法国(France)佳酿媲美的酒的雄心壮志叫943年，三十岁的他说服了父母买入一家经营不善的酒庄Charles　Krug，并且令酒庄转弱为强。可是，由于理念的差别，他和兄弟拆伙，1966年自行创立了罗伯特?蒙大维酒庄，他取得了家族在纳帕谷的葡萄园。那时他已经53岁，但他的努力很快就有成果，到了七十年代末，蒙大维已经成为纳帕谷重要的酒庄，而且开拓了庞大的外地市场。

　　不单如此，他还培养了很多人材，现在纳帕谷和加州多家新兴名庄的东主，获得他的鼓励，或曾在他的酒庄工作。

　　加州纳帕谷酒业人士，都非常尊敬罗伯特·蒙大维。不仅这样，他的酒吸引了波尔多大名鼎鼎的罗富齐男爵(Baron　Philippe　de　Rothschild)，1979年，两人一言敲定合作计划，各占50％股权，在纳帕谷酿造出美法结晶Opus　One。

　　初的Opus　One(作品一号)，就是用本来是蒙大维的酒来造的，后来才建立独立的葡萄园。蒙大维也逐步走上和外国名庄合作的道路，合作伙伴包括智利(Chile)、意大利(Italy)、澳洲等名庄。

　　未有Opus One之前，蒙大维的出品，是来自纳帕谷的珍藏赤霞珠(Reserve　Cabernet　Sauvignon)。这款红酒，在70-80年代被誉为加州红酒，近年却受到一些批评，说它太典雅，太模仿法国(France)风格，不及加州其它丰厚红酒有魅力。

　　不过，蒙大维本人虽然不再参与酒庄的工作，但他对这种典雅风格是支持的。他近便批评那些喜欢丰厚澎湃红酒的酒评家和消费者，认为他们误入歧途。他形容那种酒活像个穿得庸俗、金光闪闪的妓女。

　　除了纳帕谷以外，蒙大维在加州还有三个系列，产量很大，其中的Woodbridge系列产量每年七百万箱:由海岸系列易名的私家精藏(Private　Selection)系列产量更去到一千一百万箱。这　庞大的产量，加上价钱较低，引起外界批评，认为这些廉价酒损弱了蒙大维的形象！(Napa　Valley　Reserve　Cabemet　Sauvignon　每瓶售50美元，Woodbridge红酒，只售15元!）

　　蒙大维不单和外国名庄合作，他的公司也收购了两家加州酒庄，而且都很成功。Byron和Arrowood。一家在圣玛利亚谷，以布根地品种着名，莎当妮和黑比诺都很精彩。Arrowood在索诺玛谷，等于扩大了蒙大维的产区。